טבלת משקל ברוילר מיום ליום, הוראות לחישוב עלייה במשקל

משקלות ברזלרים מנוטרים מיום ליום. הליך זה מסייע בפינוי בעיות אם האפרוחים לא עולים במשקל היטב. זן זה שייך לבשר, הוא מגדל למטרות תעשייתיות ולמכירה. כדי להשיג עלייה טובה במשקל, יש צורך ליצור תנאי חיים מיטביים.

מיטב הגזעים

ברודר הוא זן עוף בשר. הם מגודלים לצורך עיבוד לבשר. לכן עוצמת העלייה במשקל ממלאת תפקיד חשוב. הסוגים הפופולאריים ביותר של עופות כוללים:

  • Cobb - 500 - עד השבוע השישי לחיים, לתרנגולות יש מסה של 2 - 2.5 ק"ג. יש להן חזה רחב, גוף גדול ועוצמתי. הבשר מקבל צבע טבעי צהבהב לאחר החיתוך.
  • רוס - 308 - המשקל הממוצע של ציפור בוגרת הוא 2.5 ק"ג, מקסימום 6 ק"ג, יש להם ייצור ביצים טוב. השד גדול, הבשר קל, רך.
  • אפרוחים של רוס - 708 - עולים במהירות במשקל, בסוף החודש הראשון המשקל הממוצע הוא 3 ק"ג. יש להם גם ייצור ביצים טוב. לבשר של מבוגר גוון צהבהב.
  • Cross Hubbard - לגזע שיעור הישרדות גבוה. לאפרוחים יש חסינות חזקה. משקל הגוף הממוצע בגיל צעיר הוא 2.5 - 3 ק"ג, מקסימום 8 ק"ג.

לאחר הלידה האפרוח מגיע למשקלו המרבי לאחר 3 חודשים. לשם כך עליכם לווסת את תזונת העוף, לשלוט בעלייה במשקל ולבצע שקילה יומית.

חָשׁוּב! לא הגיוני לגדל תרנגולות ברדוד במשך יותר מ- 70 יום. בשלב זה נצפתה צמיחה איטית, השימוש בזנות הופך בלתי סביר.

עלייה במשקל ביום

עלייה במשקל אצל אפרוחים מנוטרת מדי יום. למדד זה יש נורמות משלו. סטיות ממנו מדברות על טיפול והזנה לא תקינים.

אפרוח ביצה

עלייה במשקל גופם של תרנגולות ביום

גיל, ימיםמשקל, ז
42
152
266
382
4100
5120
6142
7166
8193
9223
10256
11293
12334
13379
14427
15478
16532
17589
18649
19712
20778
21846
22916
23988
241062
251137
261213

בשבוע הראשון לחיים העלייה באפרוחים היא 10-20 גר '. החל מהשבוע השני העלייה במשקל עולה בין 30 ל- 50 גר' ליום. במהלך 7 הימים הבאים האפרוחים מוסיפים 50-60 גרם. בימים האחרונים האפרוח צובר 60-100 גרם ליום.

אדם גדול

צמיחת ברודים

הציפור גדלה בכל יום. הם עולים במשקל בין 20 ל 100 גרם ליום. זו התכונה שלהם.

10 ימים

ביום העשירי שלאחר הלידה, אנשים צעירים שוקלים כ 200 - 250 גרם. יש לזכור כי הנקבות הן תמיד מעט פחות מהזכרים, אם כי הן ניזונות על בסיס שווה איתן. מזינים מונחים ליד התרנגולות כדי לספק תנועה פחות פעילה וכדי לסייע בעלייה במשקל. וגם מגבילים את תנועתם סביב העט או הלול.

1 חודש

בגיל 30 יום, אפרוחים שוקלים בין 1500 - 1600 גר '. ניתן לשלוח אדם כזה לטבח. אך עם טיפול נאות נוסף, משקל הגוף מוגבר ל -2 - 3 ק"ג.

2 חודשים

ביום 60 מסתיים מחזור העלייה במשקל. בשלב זה התרנגולות שוקלות 2 - 3 ק"ג. לאחר שהגיע למשקל זה, תחזוקה נוספת של ברטות חסרת טעם. הם ממשיכים לצרוך את אותה כמות מזון, אך עולים במשקל לאט מאוד. עם הזמן, כמות השומן בגוף עולה ולא מסת שריר. גם איכות הבשר יורדת.

תזונה לטיגון

שלבים גדלים של ציפור

פיתוח ברודרים מחולק ל -4 שלבים. הם מאפשרים לך לחשב את כמות ההזנה לכל תקופה. לְהַקְצוֹת:

  1. לפני ההתחלה. גיל מלידה עד 5 ימים. כל אדם צורך 15 - 20 גרם מזון.
  2. הַתחָלָה. משך התקופה הוא 6 עד 18 ימי פיתוח. על אפרוח אחד הם מוציאים 25-90 גרם של מזון מורכב.
  3. הַשׁמָנָה. משך מ 19 יום עד גיל חודשיים. צריכת הזנה היא 90 - 160 גרם לכל אפרוח.
  4. סיים. מגיע לגיל 3 חודשים. בשלב זה הרווח ההמוני נעצר. טחון אחד אוכל כ 160 - 170 גרם.

תנאי גידול

האפרוחים מועברים לול התרנגולות מגיל שבועיים. לפני ההתיישבות, מקום השהות מחוטא, מנקה, מותקנים שתיינים ומזינים. לול העוף מטופל בסיד או פורמלין.

חָשׁוּב! לאחר חיטוי אסור להכין שם תרנגולות צעירות במשך מספר ימים.

גדל בלולים

אז כדאי לספק חימום. על טמפרטורת החדר להיות לפחות 26 מעלות צלזיוס. למטרה זו, נרכשים תנור שמן או מנורות אינפרא אדום עם פילטר ירוק או כחול. חימום כיריים מתאים גם הוא. מדחום קיר ממוקם בתוך הבית כדי לפקח על התנאים לשמירת אפרוחים.

לחות גבוהה בלול תרנגולות תורמת להתפתחות של מחלות זיהומיות ולירידה בחסינות. לכן החדר מאוורר מדי יום. בעונה החמה מוציאים תרנגולות לאוויר הצח.

הזנה מיוחדת לרדודים נרכשת להאכלה. הם מכילים את כל החומרים המזינים והוויטמינים החיוניים.

למניעת מחלות, מעורבבים בהזנה קומפלקסים של ויטמינים ואנטיביוטיקה. השתמש בתוספי מזון לפי הוראות.

האכלת כלוב

משקל ברוילר לפי שבוע: שולחן

משקלן של נקבות צעירות מנוטר גם מדי שבוע. עליית המשקל שלהם חייבת לעמוד בתקנים קבועים כלל. אם יש סטיות קלות מהמדדים, בערך 20 - 30 גרם, זה נחשב לנורמה.

משקל הברזל לפי שבוע

גיל, שבועעוף, זתרנגול, ז
198102
2190210
3350410
4580660
5840940
610801260
713101590
815901880

אלה ערכים ממוצעים. אם הציפור מרוויחה פחות מהמקובל ב 100-200 גרם, יש לנקוט באמצעים. סביר להניח שהתזונה אינה עונה על צרכיו של הגזע.

נוהל שקילה

מה המסה של התרנגולות בלידה

אפרוחים ברדודים נולדים עם משקל הגוף הגבוה ביותר מכל מין עוף. אפרוח אחד בממוצע שוקל 40 גרם. אנשים גדולים יותר הם 42 - 44 גר '. מבחינה קלה קל להבחין בין גזעים אחרים. יש להם כפות גדולות וחזקות וגודל גדול.

כיצד לקבוע את משקלו של אפרוח

משקולות אפרוחים נבדקות מדי שבוע או בכל יום. שקילה מדי יום מסייעת לעקוב טוב יותר אחר עלייה במשקל ולאיתור הגורם לתת משקל. נקבע זמן מסוים להליך ומתבצע לפני ההאכלה הראשונה. כדי לא להתבלבל בתרנגולות, תלויים על כפותיהם תגיות צבעוניות או עם סימנים.

מאזניים אלקטרוניים או מכניים משמשים לקביעת משקל הגוף. כל עוף ממוקם בכלי. טרה שוקלת לפני תחילת המניפולציה. ואז הניחו אותו על הכף עם האפרוח. משקל המכולה מופרע מהתוצאה המתקבלת ונרשמת הערה לגבי העלייה במשקל.

ציפור גדולה

הסיבות לעלייה במשקל ירודה

במקרים מסוימים עליית המשקל של האפרוח אינה עומדת בנורמות שצוינו. יש סיבות לכך:

  • תכולת תזונה נמוכה בקלוריות;
  • חוסר עקביות באיכות הזנת העוף;
  • אינדיקטורים לטמפרטורה נמוכה בחדר בו נשמרים תרנגולות, חלק מהאנרגיה מבוזבז על חימום;
  • משך תאורה פחות מ- 11 שעות;
  • היעדר תוספי ויטמין;
  • אלמוגים גדולים, העוף מוציא אנרגיה רבה בהליכה;
  • זיהום בזיהומים או הלמינתיאזיס;
  • היעדר לוח זמנים לדיאטה, המשבש את התהליכים המטבוליים בגוף.

מה לעשות עם עופות אם הרטטות לא עולות במשקל

אם העלייה במשקל הגוף אינה מתאימה, הצעד הראשון הוא לקבוע את הגורם לתגובה כזו. ואז מבוצעות מספר מניפולציות:

  • החלפת ההזנה בטוחה ומאוזנת יותר;
  • צמצום השטח לתרנגולות הולכות;
  • להוסיף תוספי ויטמין למזון;
  • הגדל תאורה עם מנורות חשמליות;
  • מנורות אולטרה סגול מותקנות בבית התרנגולות לחיטוי;
  • קבע את הדיאטה לפי שעה, כל שעתיים.

אפרוחים דקים

משקל שחיטה של ​​טבליות

לרוב, שחיטת העופות מתבצעת 50 יום לאחר הבקיעה. לפעמים המונחים הללו מוזזים. לא הגיוני לגדל תרנגולת במשך יותר מ -70 יום, מכיוון שמאז ההוא הוא מפסיק לצבור מסה.

חָשׁוּב! טבחים נטבחים טוב יותר כאשר הם נוציים היטב וקל יותר למרוט אותם.

בזמן עיבוד התרנגולות מגיעות ל -2.7 - 3 ק"ג. במיוחד גזעי בשר מעלים את המשקל עד 5 ק"ג. 20% מהבשר נמצא על השד, 10% על הירכיים, 6% על מקלות התוף. השאר הוא עור, עצמות, כנפיים ומבני פנים.

אין ביקורות, היה הראשון לעזוב את זה
לעזוב הסקירה שלך

עכשיו צופה


מלפפונים

עגבניות

דלעת